menu du mois de février

MARDI 1

Salade piémontaise 

Brochette de dinde au cumin 

Courgette au chèvre et gratin 

Fromage blanc et banane 

JEUDI 3

Pain perdu au gruyère et sa verdurette

Rôti de veau

Gratin de choux fleurs au jus

Yaourt à boire et madeleine

VENDREDI 4

Oeuf et tomates vinaigrette

Parmentier de saumon

Salade de trois couleurs

Kiri

LUNDI 7

Carottes râpées

Côtes de porcs charcutières

Pommes rissolées

Yourt aromatisé

MARDI 8

Céleri rémoulade et salade de riz

Cuisse de poulet au paprika

Carottes au jus

Flan pâtissier

JEUDI 10

Potage julienne d'arblay

Omelette de pommes de terre et lardons

Salade d'endives

Brie farci

VENDREDI 11

Salade de tortis multicolore, tomate et feta

Dos de julienne au beurre de citron

Blanc de poireaux à l'étuvé

Gâteau au yaourt

LUNDI 15

Feuilleté landais (confit, châtaignes)

Haricots verts

Petit suisse

Poire

MARDI 16

Trilogie de salade au cantal

Morue à la limousine

Compote de pommes

JEUDI 18

Tomates mozzarella

Emincé de boeuf et sauce

Pâtes

Yaourt bio

VENDREDI 19

Velouté de légumes vermicelle

Endive et jambon béchamel

Beignets à la framboise et fruits

La viande de notre menu est d'origine française

                ou de l'Union Européenne