LA SEMAINE DU GOUT

Pendant le mois d'octobre, nous avons eu
chaque jour un menu d'un
pays différent.

Puis on a eu le goûter d'automne composé de
pommes et de châtaignes. Et enfin nous avons fait
trois ateliers qui se sont déroulés à la cantine.
Les voici :

L'atelier du "goûter"
Il fallait deviner du ketchup, de la carotte, du chocolat en poudre
et de la pâte de fruits. On avait les yeux bandés pour ne pas voir
ce qu'on goûtait. On devait reconnaître les goûts, sucré, salé et amer.

L'atelier du "toucher"
Il fallait toucher puis dire ce que c'était. Il y avait des boîtes recouvertes
de papier aluminium, qui étaient marquées par ABC, nous avons mis
les mains dedans, puis nous avons regardé plusieurs images,
il y avait le choix entre trois images à chaque fois.
Dans la A, il fallait trouver des lentilles,
on avait le choix entre blé cuit, lentilles vertes
 et haricots blancs.
Dans la B, il fallait trouver du litchi
on avait le choix entre châtaignes, noix, litchi.
Dans la C, il fallait trouver de la gélatine,
on avait le choix entre gélatine, tapioca cuit ,
lasagnes cuites.


L'atelier de "l'odorat"
On devait essayer de sentir
et de dire ce que c'était à la personne
qui le faisait. Voilà ce qu'il y avait :
1ère boite : le choix entre anis étoilé,
réglisse ou menthe: réponse Menthe
2ème boite : le choix entre : poivre,
moutarde ou gingembre : réponse poivre.
3ème boite : le choix entre cannelle,
curry ou cumin réponse : cannelle.

TEXTE des élèves.