Menu du restaurant scolaire Mai 2008.

Mercredi 30 avril 2008

Lundi 05/05 Feuilleté landais et sa salade au cantal (magret de canard, châtaigne,pommes de terre) Fruits du moment	Mardi 06/05 Salade de concombre bulgare Hachis-parmentier de boeuf Velouté aux fruits	Jeudi 08/05 férié	Vendredi 09/05 Carotte râpée et fêta Saucisse de toulouse Haricot blanc compote de pomme
Lundi 12/05 La pentecôte	Mardi 13/05 Saucisson sec,cornichon, beurre Steak haché, choux fleurs béchamel et semoule fruits frais	Jeudi 15/05 Radis beurre à la fleur de sel Omelette au jambon et gruyère Riz au lait maison	Vendredi 16/05 Nems salade Poisson pané au citron, purée de carotte Yaourt nature
Lundi 19/05 Salade d'endive, pomme de terre et thon Escalope de volaille normande, haricot vert Brie farci aux herbes	Mardi 20/05 Gratin de poireau béchamel jambon blanc, frite fruit du moment	Jeudi 22/05 Salade de poulet à l'indienne Steak haché, coquillette au jus Flan maison aux cerises	Vendredi 23/05 Salade de quinoa Bio Nugget de poisson, épinard béchamel Choux à la crème chantilly
Lundi 26/05 Jus de pamplemousse Spaghetti bolognaise et gruyère râpé salade Yaourt à boire	Mardi 27/05 Taboulé aux tomates Paupiette de veau forestière, printanière de légumes Flan au chocolat	Jeudi 29/05 Salade piémontaise aux crudités émincé de lapin à la moutarde, brunoise de légumes Fromage blanc et éclat de banane	Vendredi 30/05 Crêpe jambon fromage et salade Gratin d'oeuf dur Fruit du moment